Manner: Een wafeltje gaat de wereld rond
Manner - een familiebedrijf met een lange traditie - produceert jaarlijks 50.000 ton zoetwaren in Oostenrijk, maar niet alleen voor eigen land. Meer dan de helft van de productie, daaronder ook de wereldberoemde "Manner-Schnitte" (Manner-wafeltjes), wordt uitgevoerd.
Sinds meer dan honderd jaar produceert Josef Manner & Comp AG midden in Wenen zoetwaren, die niet alleen de inwoners van de Oostenrijkse hoofdstad smaken, maar ook wereldwijd furore maken. Uithangbord van de onderneming die in 1890 onder de naam Chocoladenfabrik Josef Manner opgericht werd, is de "Manner-Schnitte". Het Manner-wafeltje werd in 1898 als „Neapolitaner Schnitte No.239“ op de markt gebracht en wordt vandaag behalve in Wenen ook in Perg (Opper-Oostenrijk) en Wolkersdorf (Neder-Oostenrijk) geproduceerd.
In totaal produceren de ongeveer 750 werknemers van het familiebedrijf jaarljks 50.000 ton zoetwaren: behalve de verschillende Manner-producten ook snoepgoed onder de merknamen Casali, Napoli, Ildefonso en Victor Schmidt. In het boekjaar 2008 steeg de omzet met 5,1% tot 38,9 miljoen euro. Het succes is voor een groot deel te danken aan de uitvoer in meer dan 50 landen wereldwijd. Het exportaandeel ligt bij 58%.
