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Tabuyo (León) una apuesta clara por la biomasa, el empleo y las calderas de KWB

13. marzo 2011

En el marco del viaje de prensa organizado por la Feria de Expobioenergía tuvimos la oportunidad de conocer de primera mano las numerosas ventajas que proporciona la biomasa respecto a otros combustibles en diversas localidades de Castilla y León.

Una de las visitas fue a Tabuyo del Monte, un pueblo de 300 habitantes, ubicado en un enclave privilegiado a la sombra del monte Teleno en la provincia de León, donde no hay paro ni despoblación pero si abundante biomasa gracias a los grandes recursos naturales que ofrece el entorno.

Marisa Rodríguez, la alcaldesa, está convencida de su firme apuesta por la biomasa, como mejor fuente de energía para abastecer la zona, y de la elección de la tecnología de las calderas de biomasa de KWB para cumplir este objetivo. La biomasa les ha permitido no sólo reducir significativamente su factura energética sino también ser autosuficientes, sostenibles, respetuosos con el medio ambiente y un claro ejemplo a seguir.

Los vecinos también están satisfechos con el empleo de la biomasa ya que se previenen incendios y plagas con la limpieza y el cuidado del monte, se crea empleo, y se está consiguiendo hacer de Tabuyo una localidad con futuro en la que los jóvenes decidan llevar a cabo su proyecto de vida.

En Tabuyo del Monte se han instalado de momento las calderas de biomasa de KWB en la escuela pública, en la cooperativa alimentaria de mujeres, en el museo de la miel y en otras dos viviendas, una de ellas la de la alcaldesa. Existen otros proyectos como la residencia de la tercera edad y el 'Albergue de la Naturaleza' con bungalows sostenibles idóneos para el turismo rural en un entorno tan idílico como este.
 
En septiembre de 2005 culmina la instalación de las caldera de biomasa de KWB (Multifire USV 40 V de 40 kW) por su distribuidor oficial en España HC Ingeniería en el Colegio público, que contaba con una superficie a caldear de 280 m2, con tres zonas diferenciadas: gimnasio de unos 40 m2 con suelo radiante; zona de aulas de unos 80 m2 con radiadores; y salón de actos de unos 150 m2 con suelo radiante. El sistema implantado permite independizar horarios y temperaturas, y garantiza como pudimos comprobar un cálido y agradable ambiente primordial para el bienestar de los más pequeños.

En 2006 se pone en marcha la instalación del la caldera de biomasa de KWB en otro emblemático proyecto: la cooperativa-restaurante “DEL MONTE DE TABUYO” . Cinco mujeres emprendedoras de Tabuyo, incluida la alcaldesa, consiguen levantar esta cooperativa con mucho esfuerzo, empeño e ilusión a pesar de las adversidades, afianzando al mismo tiempo el empleo y población en la zona.

Esta cooperativa fue galardonada con el primer premio en la modalidad de iniciativa empresarial y en la categoría de la acción a la sostenibilidad, en el marco de un concurso convocado por la Junta de Castilla y León el pasado 5 de junio de 2010. En esta cooperativa se elaboran deliciosos manjares artesanales que ellas mismas siembran, cultivan, recolectan y cocinan. Las fundadoras hacen conservas de productos como setas, espárragos o frambuesas, y transforman otros para hacer mermeladas, salsas, vinagres, licores o platos, que se venden además por Internet.

En el restaurante “Comedor del Monte” ofrecen una selecta variedad de platos en los que combinan la cocina tradicional y la investigación con resultados espectaculares. Allí se organizan jornadas de degustación micológica en la que los hongos y setas autóctonos son los productos estrella. Aunque se trata de un producto de temporada otoñal, la cooperativa realiza un cultivo artesanal y natural que les permite contar con setas durante todo el año.

Tabuyo del Monte es un ejemplo extrapolable a otras zonas rurales que deseen fomentar el empleo, apostar por el desarrollo sostenible y aprovechar de manera respetuosa con el medio ambiente los recursos que les brinda su entorno.



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Para más información:
Virginia Alonso
Responsable de Marketing y Comunicación
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