A
wieselburgi „AB HOF”
(Alsó-Ausztria), a kétévente Németországban tartott „AB HOF” mellett, Európa-szerte az egyetlen szakvásár a termékeiket saját maguk értékesítő mezőgazdasági gazdálkodók számára. A rendezvény az értékesítők és a fogyasztók felé is irányul és az első, 1995-ben történt megvalósítása óta figyelemre méltó sikertörténetet tudhat maga mögött.
A vásár középpontjában a tej, hús, gyümölcs és zöldség feldolgozása mellett az értékesítési helyek, tárolás, szállítás és értékesítés, valamint a gazdatermékeknél és szolgáltatásoknál alkalmazott marketing és reklám áll. A széles körű keretprogramok és előadások között olyan témák találhatóak, mint például a „Közvetlen értékesítés és gasztronómia” valamint az „Üdülés parasztgazdaságban”. Mint ahogyan korábban, úgy 2010-ben is minőségversenyeket rendeznek a vásár előterében: Első ízben kerül sor a parasztgazdaságokból származó édesvízi halak díjazására („Fisch-Kaiser” „Halcsászár”).
A 2010-es AB HOF vásárról további információkat talál a szervezők honlapján:
http://www.messewieselburg.at