オーストリアを味わう試食・試飲会  のご案内

オーストリアを味わう試食・試飲会
日程：   2009年4月23日（木）
時間：   午前10時～午後5時予定
対象：　業界関係者
会場：   ウェスティンホテル東京Ｂ２Ｆ　『スタールーム』
             〒153-8580 　東京都目黒区三田 1-4-1　（恵比寿ガーデンプレイス内）
Tel：       03-5423-7000
参加費： 　　無料　（※事前申込が必要です。2009年4月17日（金）受付終了）

参加をご希望なさる方は下記申込用紙をダウンロードし、EmailもしくはFaxにて、2009年4月17日（金）までにお申し込み下さい。　　(当サイトからの申込は終了いたしました。　有難うございました。)

オーストリアの農産業は品質を重視し、オリジナリティ豊かな生産品を提供しております。

・農作物の知的所有物の認定
オーストリアでは各地域で75年以上に渡り、各地域に伝わる伝統的な農法に従った農耕と加工が行なわれており、それぞれの生産品の個性を生み出しています。2008年、このような農作物31品目が世界で初めて、知的所有物として「世界知的所有権機関（UN WIPO）」に認定されました。

・高い食料自給率
牛肉、豚肉など数種類の食肉製品、野菜、果物の食料自給率は100％を超えています。

・有機栽培
オーストリアの有機栽培面積は合計約 371,000ヘクタールで、総農業面積の16%にあたります。また、有機栽培農家は20,200軒程で、これは全農家戸数の14%にあたります。
総農業における有機栽培の割合は、ヨーロッパの中でオーストリアが最も高い割合を示しています。

・ワイン王国
2007年、評価対象となったオーストリアワインの約三分の一以上が、パーカーポイント90点以上を獲得するなど国際的にもその品質の素晴らしさを認められています。日本でも、白ワインの代表的固有品種であるグリューナー・ヴェルトリーナーなど、和食にも合わせやすいピュアな味わいで静かに人気をよんでいます。20

20の出展企業が、ワイン、ビール、紅茶、チーズ、ソーセージ、ジャムなどこだわりの製品をご紹介致します。多くの皆様のご来場をお待ちしております。

オーストリアを味わう試食・試飲会　出展企業・製品案内 [pdf, 1,559.6kb]

出展ワインの詳しい情報は以下のURLからご確認下さい。
オーストリアワインのホームページ： www.winesfromaustria.jp


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