La boucherie-charcuterie Hochreiter propose depuis 50 Jahren des produits de qualité supérieure.
Salami, jambon et diverses spécialités autrichiennes, dont les knoedel, sont hautement appréciés à l'étranger. En effet, en l'espace de 10 ans, la part des exportations s'élève déjà à 85%.
Hochreiter Fleischwaren GmbH qui est établi depuis 50 ans à Bad Leonfelden (Haute-Autriche), ne fournit pas seulement le marché autrichien mais également les marchés étrangers depuis 10 ans.
Sur une superficie de 25.000 m², 200 collaborateurs produisent chaque semaine environ 500 to de salami, de jambon, des knoedel à la viande et beaucoup d'autres produits. 85% de la production vont à l'exportation – e.a. en Allemagne, France, Grande-Bretagne et en Pologne. Mais également aux Etats-Unis et au Canada. Le salami représente 40% du chiffre d'affaires.
