Du lait de la montagne  Nature pure  25 mai 2009

Une vue panoramique époustouflante sur les montagnes. Une nature intacte. Bienvenu en Tyrol. Dans cet environnement sain plus de 4.000 agriculteurs produisent  220 millions de litres de lait par an.

Depuis plus de 100 ans, les agriculteurs du Tyrol livrent leur lait à la coopérative „ Tirol Milch “ . Fondée en 1904 sous l'appellation „Tiroler Zentralmolkerei Innsbruck", le chiffre d'affaires de l'entreprise s'élevait à 154 millions d'Euros en 2008. La quote-part de l'exportation de 34% explique en grande partie ce succès.

Trois usines transforment annuellement environ 220 millions de litres de lait cru en 250 produits laitiers différents. La multitude des produits comprend aussi bien le lait entier classique, le yaourt nature et aux fruits, le fromage blanc que "Lattella", boisson à base de petit lait et de fruits. L'entreprise est  devenue un spécialiste réputé en fromages et en glaces.

Afficher le contenu du panier (0) Ajouter au panier