Não existe nada mais saudável do que " Ländle Milch"

26. Janeiro 2010

Vorarlberg não é apenas conhecido mundialmente pela sua paisagem fascinante de montanhas e pelo Festival de Bregenz. A região mais ocidental da Áustria também é sinónimo de leite e lacticínios da mais elevada qualidade.

A empresa Vorarlberg Milch , conhecida pela abreviatura „V-Milch“, recebe o seu leite exclusivamente dos agricultores de Vorarlberg. Da grande variedade de produtos, todos eles produzidos a partir de leite 100% sem organismos geneticamente manipulados, fazem parte vários tipos de queijos, entre eles também o múltiplas vezes premiado „Ländle Weinkäse“. As linhas de produto mais importantes são os produtos biológicos e o leite ESL com um maior prazo de validade.

Em 2008 a cooperativa empregava 121 colaboradores, tendo processado cerca de 60 milhões de litros de leite, atingindo um volume de vendas de 40 milhões de euros. 30% da produção destinaram-se à exportação