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SIAL 2010: Óleo de pevides de abóbora da Estíria está entre os 15 galardoados com o prémio de inovação

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1. Outubro 2010

985 empresas concorreram este ano com os seus produtos aos prémios SIAL. Mais de 400 receberam o prémio de “Produto Inovador”, mas apenas a 15 foi atribuído o “Grande Prémio de Inovação”.

O júri internacional teve de escolher 15 vencedores para o “Grande Prémio de Inovação” de entre os mais de 400 produtos inovadores, sendo que foi particularmente impressionado pelas características inovadoras do óleo de pevides de abóbora da empresa austríaca Wolf Naturprodukte GmbH .

O óleo de pevides de abóbora é uma especialidade da Estíria com uma orgulhosa tradição. É um óleo de pressão a frio, com preciosos nutrientes. A Wolf Naturprodukte não utiliza aditivos químicos durante o processamento das pevides de abóbora e garante um processo de torrefacção cuidadoso, sem utilização de gorduras. Assim, são mantidas as propriedades naturalmente saudáveis do óleo. Para além do óleo de pevides de abóbora, a empresa também oferece pesto e pevides de abóbora com diversos sabores – tudo de origem biológica.
 
Quando a empresa foi fundada, a maior parte do lucro era gerada na Áustria, mas nos últimos anos este facto alterou-se. A estratégia de alargar a área de actuação da empresa em termos geográficos e aumentar a variedade da gama de produtos, está a dar frutos: agora a cota de exportação é de 70%. Os clientes da Wolf Naturprodukte encontram-se na Alemanha, Bélgica, Espanha, Polónia, Itália, Rússia, Japão e nos EUA, entre outros.

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