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Rupp impulsiona as exportações

3. Setembro 2015

Já é a terceira geração da família de empresários a compartilhar a responsabilidade da gerência desta internacionalmente bem sucedida produtora de queijos austríacos.

A paixão por queijos está entranhada na família Rupp . Já na década de 20 do século passado, a Rupp exportava o queijo do tipo Emmentaler-Laibe para a Itália, Bélgica, norte da África e para a América. Mas foram nos anos 1950 que se fundou a base para o sucesso que a empresa tem hoje. Foi nesse momento que a Rupp começou a preparar o caminho para transformar o Enzian Käsle, e outras especialidades de queijo fundido, em produtos de marca. A produção de 45.000 toneladas de queijo por ano faz dessa queijaria tradicional o líder de mercado na Áustria.

Mas para a Rupp isso não é motivo para relaxar, já que o mercado está cada vez mais competitivo. Tendo já alcançado o ápice de êxito no mercado doméstico austríaco, é através das exportações que a Rupp segue crescendo – principalmente com as vendas de queijo duro e semi-duro. A estratégia para o futuro é de impulsionar ainda mais a produção de private labels de parceiros industriais. No ano passado, esta empresa familiar austríaca, que emprega um total de 550 colaboradores, faturou 160 milhões de Euros – um crescimento de 3%.

A taxa de exportação da Rupp é de 85%, muito acima da média de 60%, na comparação com outras indústrias alimentares austríacas. A empresa tem crescido bastante, principalmente na Alemanha – o que é um feito especial se levarmos em conta que o mercado alemão é considerado o mais difícil para a indústria alimentar na Europa. Além do país vizinho, as vendas estão positivas também em outros mercados europeus. No total, a Rupp exporta para 65 países mundo afora: Alemanha, Itália, Grã-Bretanha, norte da África e Oriente Médio.

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