Standardi
Kontrola kvaliteta prehrambenih proizvoda i pića vrši se u Austriji prema austrijskim standardima tzv. ÖNORMEN. Austrija je zemlja gurmana i svakako se pridržava međunarodnim i evropskim standardima, a čak ih i premašuje. Ovde ćete pronaći informacije o opštim zahtevima, o higijeni, menedžmentu i zdravstvu.