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backaldrin CONTINUE SON EXPANSION AVEC un nouveau site de production en Russie 

2017.11.21

L'entreprise autrichienne mondialement connue comme l’inventeur du petit pain Kornspitz®, son succès montre qu’elle a choisi la bonne voie. La quote-part de ses exportations s’élève à près de 80%.

Présent dans plus de 100 pays, backaldrin est le plus grand producteur d’ingrédients de boulangerie-pâtisserie en Autriche. Fondée en 1964, cette entreprise internationale reste une entreprise familiale à 100%. backaldrin est également réputé dans le secteur comme l'inventeur du Kornspitz.

backaldrin est représenté par des filiales propres dans 17 pays. Le siège principal de la firme et le plus grand site de production se trouvent à Asten, en Haute-Autriche. L’entreprise possède de plus sept autres sites de production : à Amman (Jordanie), Le Cap (Afrique du Sud), Kiev (Ukraine), Moscou (Russie), Toluca (Mexique) ainsi qu’à Winterthur (Suisse). Ce spécialiste en ingrédients de boulangerie-pâtisserie réalise avec ses 870 collaborateurs un chiffre d’affaires d‘env. 170 millions d’euros et exporte plus de 80% de sa production.

Le dernier site de production près de Moscou a été inauguré en octobre 2017. Avec près de 200 millions d’habitants, la Russie est un important marché stratégique pour backaldrin. La nouvelle usine produit déjà des ingrédients de boulangerie-pâtisserie pour la Russie et les pays avoisinants. Avec le site ARVALUS, backaldrin a également créé une plaque tournante pour la zone économique eurasiatique.

backaldrin propose à ses clients des prestations de services personnalisées et plus de 700 produits aux artisans boulangers et aux entreprises industrielles partout dans le monde. L’assortiment comprend des produits de qualité supérieure : ingrédients de boulangerie-pâtisserie, levain, mélanges spéciaux pour pains, viennoiseries et pâtisseries fines, épices, farces et arômes dont beaucoup en qualité bio.

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