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横野律子 「チロリアン・スパイスブーケ展」

Photo by Yokono 2010
20.10.2010

ハーブや木の実にスパイスを織り込んで作る薫り高い「スパイス・ブーケ」はオーストリアの伝統的な手芸で、古くからスパイスの作用で部屋の空気をきれにして、その癒し効果が体に良いと言われています。

料理研究家、チロリアン・スパイスブーケ工房・主宰の横野律子さんは、30年前にウィーンで料理の勉強中にこの可憐な手芸に出会い、3年間にわたってその技術を習得され、帰国後は福岡市のカルチャーセンターなどで教室を開き、年に一度福岡三越と、日本橋三越本店で作品の展示会を開催されています。

会場には、教室のメンバーによる「チロリアン・スパイスブーケ」の作品150点のほか、ザルツブルクのクリスマス・マーケットから直接仕入れたヨーロッパの各種クリスマス・グッズや木製品と香りの人形など、この会場でしか見ることができない製品が即売されます。

展示会スケジュール
2010年11月3日(水・祝)~9日(火)  福岡三越・8階 イベントギャラリー
2010年11月24日(水)~30日(火)    日本橋三越本店・本館5階 イベントスペース

お問い合わせ先
チロリアン・スパイスブーケ工房・主宰
料理研究家 横野 律子
Email:   ritsuko@yokono.net
URL:    http://www.yokono.net

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