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フレッド・ロイマー ワインセミナー&テイスティング 終了報告

20.04.2012

2012年4月20日(金)、ロイマー醸造所のマーケティング担当であるPremium Estates of Austria社のマネージングディレクター、アンドレアス・ヴィックホフ氏の来日に伴い、オーストリア大使館商務参事官邸にて、輸入業者である株式会社 日本グランド・シャンパーニュとの共催により、「フレッド・ロイマー ワインセミナー&テイスティング」が開催されました。

ロイマー醸造所は、ドナウ川の支流であるカンプ川が流れるカンプタールで、ビオ・ディナミ農法によってピュアで繊細なワインを生産しています。セミナーでは、各ワインの紹介と共に、ビオ・ディナミ農法でのワイン造りについて、春夏秋冬の実際の作業などが丁寧に説明されました。

白ワイン9種、赤ワイン2種をご試飲いただいた後、大使館の公邸料理人が今回のワインと合うよう用意した和食と共に、マリアージュなどお楽しみいただきました。

業界関係者のご参加をいただき、当セミナーも盛況のうちに終了致しました。ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。

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