Inhalt

Цифры и факты

Standard Content Module
Здесь Вы найдете основные данные об австрийской промышленности: Органические продукты питания
listen
  • 26,1%

    Органически культивируемые площади

    Четверть сельскохозяйственных угодий культивировалась органически в 2019 году. Таким образом Австрия занимает первое место среди стран ЕС.

  • 24 225

    Биопредприятия

    В 2019 году насчитывалось почти 24 200 биопредприятий, что составляет 22,1% всех сельскохозяйственных предприятий в Австрии.

  • 713,7

    ОБОРОТ БИОПРОДУКТОВ В Миллион ЕВРО

    Оборот биологических / органических продуктов в 2020 году составил 713,7 миллион евро , и эта тенденция растет.

  • 17,6%

    Биозерно

    В 2019 году было органически выращено 17,6% зерна.

listen
Источник: Agrarmarkt Austria Marketing (AMA)
Биологические/органические продукты в розничной торговле продуктами питания 2020 
Доля рынка по объему в %  10,4 %
Доля рынка по стоимости в % 10 %
Оборот, всего (искл. хлеб, выпечку и макароны)  713,7 миллион евро
Источник: Agrarmarkt Austria Marketing (AMA)
Доля биопродуктов по товарным группам в розничной торговле продуктами питания 2020  По объему в % По стоимости в %
Молоко 22,4 % 26,1 %
Натуральный йогурт19,9 %25,1 %
Яйца 13,9 % 22,3 %
Картофель 14,1 % 21,4 %
Свежие овощи 12,7 % 17,6 %
Свежие фрукты 9,9 % 11,7 %
Сливочное масло 8,7 % 11,8 %
Сыры 8,0 % 11,0 %
Мясо и птица 3,2 % 5,5 %




Последнее обновление: : 01.06.2021