Weingut Schneeweis

Als Vinea-Wachau-Mitglied bekent sich das Weingut Schneeweis zu Qualität, Ursprung und Handarbeit – ohne Wenn und Aber. Die Schneeweis Weine werden sortenspezifisch und individuell ausgebaut. Die naturnahe, schonende Bewirtschaftung bedeutet: keinen Kunstdünger einsetzen, sondern Kompost aus der Region – aus Strauchschnitt und Trester, den Überresten der Trauben nach der Pressung. Jeder Handgriff in der Weingartenarbeit ist nachhaltig. Das sichert die Qualität der Schneeweis Weine von Generation zu Generation.

Riesling und Grüner Veltliner finden auf bis zu 450 m Seehöhe hervorragende Bedingungen. Auch der Neuburger zeigt sich hier in all seinen Facetten und gehört somit zu den wichtigsten Weinen des Weinguts.