Figurer dans la liste des « 50 Best » est une grande distinction, car la société de médias britannique William Reed s'y connaît très bien en matière de cuisine haut de gamme, de bars raffinés et d'hôtels de luxe. Il y a plus de 160 ans, William Reed a fondé sa maison d'édition et publié son premier magazine spécialisé, « The Grocer », un titre qui existe encore aujourd'hui. Aujourd'hui, l'entreprise fournit des informations, des données et des aperçus sur le secteur de l'alimentation et des boissons, que ce soit lors d'expositions et de salons, de remises de prix ou dans des magazines classiques.
La marque « 50 Best » a été fondée en 2002 et récompense les meilleures entreprises mondiales dans le secteur de la gastronomie. Outre les meilleurs restaurants et bars, il existe depuis 2023 une liste intitulée « The World’s 50 Best Hotels ». Un jury composé de plus de 800 experts internationaux du secteur (hôteliers, journalistes de voyage et voyageurs de luxe expérimentés) évalue le service, la cuisine, les équipements, l'emplacement et la vue.
L'hôtel 5 étoiles supérieur Sacher Wien figure pour la première fois dans ce classement prestigieux. Classé 49e, c'est le seul hôtel germanophone parmi les 50 premiers !
Cet hôtel raffiné est situé au cœur de la vieille ville de Vienne, en face de l'Opéra national, et dispose de 152 chambres et suites. Il a été inauguré par Eduard Sacher. Son père a inventé la Sachertorte originale, probablement la spécialité chocolatée la plus célèbre d'Autriche. Aujourd'hui encore, ce lien est vécu et célébré, ce qui a impressionné le jury. Le jury a particulièrement apprécié le mélange parfait entre tradition, luxe, importance culturelle et légendaire cordialité autrichienne. Une excellente gastronomie, des bars ainsi qu'un spa et un espace fitness viennent compléter le tableau. Le Sacher a déjà accueilli de nombreux hôtes célèbres et distingués, qu'il a reçus avec élégance, faste et une grande hospitalité.
Avec son classement parmi « The World’s 50 Best Hotels 2025 », l'hôtel Sacher Wien fait désormais officiellement partie des meilleurs hôtels de luxe au monde. C'est une belle récompense à l'approche de son anniversaire : l'année prochaine, cet établissement familial fêtera ses 150 ans.
