Inhalt

آمار و ارقام - غذای ارگانیک

Standard Content Module
در این بخش با مطالعه برخی داده های برگزیده، به کسب اطلاعاتی پیرامون اهمیت شاخه های صنعتی اتریش بپردازید: مواد خوراکی ارگانیک     
listen
  • 27,5 %

    سطح زیر کشت ارگانیک

    بیش از یک چهارم زمین های قابل کشت در سال 2024 برای کشت گیاهان ارگانیک در نظر گرفته شده است. اتریش از این نظر در بین کشورهای اتحادیه اروپا رتبه اول را دارد. 

  • 23.942

    مزارع ارگانیک

    در سال 2024، حدود 23.900 مزرعه ارگانیک وجود داشته که 23,1% مجموع زمین های کشاورزی در اتریش را شامل می شوند.

  • 2,887

    میلیون یورو فروش محصولات ارگانیک

    ارزش فروش محصولات و غذاهای بیو ارگانیک در سال 2023 به رقم 2,887 میلیون یورو رسید و همچنان رو به افزایش است.

  • 17,2 %

    غلات ارگانیک

    غلات در سال 2021 به میزان 17,2% به روش ارگانیک کشت شده اند.

listen

 

منبع: بازاریابی محصولات کشاورزی اتریش (AMA) 
مواد غذایی بیوارگانیک در خرده فروشی مواد غذایی 2025
سهم کمی بازار به درصد 13,4 %
سهم ارزشی بازار به درصد 11,9 %
مجموع فروش (بدون نان، شیرینی و نودل) 1.198,3 میلیون یورو   
منبع: بازاریابی محصولات کشاورزی اتریش (AMA)
درصد ارگانیک براساس گروه محصولات در خرده فروشی مواد غذایی 2025 مقدار به درصد ارزش به درصد
محصولات لبنی
14,5 % 12,9 %
تخم مرغ 13,2 % 19,1 %
انواع سیب زمینی 15,5 % 22,5 %
سبزیجات تازه 19,5 % 24,0 %
میوه تازه 16,0 % 16,6 %
گوشت قرمز و ماکیان 4,4 % 8,1 %
نان 10,9 % 13,4 %
شیرینی
14,5 % 19,4 %
آرد
23,5 % 30,1 %
جایگزین‌های گیاهی
40,1 % 28,8 %


آخرین بروزرسانی: : 24.03.2026