ما لذّ وطاب من الطعام والشراب

تحولت النمسا في الأعوام الماضية إلى بلد للذوّاقين الذين يعرفون طعم لذيذ الطعام والشراب. فهناك المزارعون الطامحون وأصحاب مزارع الكروم النشطون وأصحاب المطاعم الريفية المضيافون،والذين اكتشفوا إمكانياتهم وطوروها. وهكذا أصبحت هناك أطايب كثيرة من الطعام والشراب تلذ لكل ذواقة، وقد صنعت من كل الأطايب الموجودةوالتي تنمو بين بحيرتي نويزيدلرسي وبودنسي وبين التلال المغطاة بالكروم ومروج الجبال الشاهقة

بورغنلاند
كارنتن
نيدرأوسترايخ - النمسا السفلى
أوبر أوسترايخ = النمسا العليا
سالتسبورغ
شتايرمارك
تيرول
فورالبرغ
فيينا

لكرم الضيافة النمساوية تاريخ طويل
ستسمع المزيد من ذلك في التيار السمعي
The Art of Hospitality (بالإنكليزية) (MP3, 0.9MB)