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Hechos y cifras - Alimentación y refrescos

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Infórmese aquí a partir de cifras seleccionadas sobre la importancia de la industria: Alimentación y refrescos
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  • 12 300

    millones de euros de producción anual

    La producción de la industria alimentaria austriaca alcanzó un valor de 12 300 millones de euros en 2024.

  • 27 650

    empleados

    Alrededor de 27 650 personas trabajan en la industria alimentaria austriaca.

  • 1780

    millones de euros en exportaciones de productos lácteos

    En 2024, Austria exportó productos lácteos por valor de 1 780 millones de euros.

  • 754

    empresas

    La industria alimentaria austriaca (industria y comercio) englobaba aprox. 754 empresas en 2024.

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Fuente: Statistik Austria, Asociación de la Industria Alimentaria.
La industria alimentaria en Austria: industria y comercio 2024
Valor de producción22 200 millones de euros
Empresas:754
Trabajadores:68 121
Fuente: Statistik Austria, Asociación de la Industria Alimentaria.
Industria alimentaria austriaca 2024
Número de sectores alimentarios 30
Valor de producción anual 12 300 millones de euros
Número de empresas 200 aprox.
Número de países destino de las exportaciones 180 aprox.
Empleados 27 650 aprox.
Fuente: AgrarMarkt Austria (AMA)
Ejemplo de la industria láctea 2024
Número de lecherías y queserías   69
Exportaciones 1 780 millones de euros
Fuente: Statistik Austria, Asociación de la Industria Alimentaria.
Comercio exterior de productos de la industria alimentaria austriaca
Año Exportaciones Importaciones Balanza comercial
20229 940 millones de euros7 210 millones de euros+ 2 730 millones de euros
2023 10 300 millones de euros 8 290 millones de euros + 2 030 millones de euros
2024 10 710 millones de euros 9 440 millones de euros + 1 270 millones de euros
Fuente: Trend Top 500 
Las 10 mayores empresas de la industria alimentaria en Austria por importe neto de la cifra de negocio en millones de euros (2024)
1. Red Bull GmbH 11.227,20
2. Agrana Beteiligungs-AG 3.514,00
3. Rauch Fruchtsäfte GmbH & Co. OG 1.772,00
4. Berglandmilch eGen 1.280,00
5. Marcher 648,00
6. NÖM AG 576,50
7. Hubers Landhendl GmbH 521,00
8. Coca-Cola HBC Austria GmbH 481,00
9. Pfanner Holding AG 455,00
10. Mars Austria OG 430,00

Última actualización : 30. diciembre 2025