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Alimentation biologique

Avec un hectare sur cinq de surface agricole cultivée biologiquement et 20,000 fermes, l'Autriche est à la tête de la ligue européenne de l'agriculture biologique. La première ferme biologique date des années 20 et, actuellement, la gamme des produits proposés est impressionnante - fromages et produits laitiers, viandes, jus de fruit, pains et viennoiseries, citrouilles, chocolats et céréales. Alimentation biologique de l'Autriche – Surprisingly Ingenious
facts & figures

Faits et chiffres - Alimentation biologique

  • 27%

    Part de la surface agricole dédiée à l’agriculture biologique

  • 23 961

    exploitations agricoles biologiques

  • 799,3

    millions d’euros de chiffre d’affaires générés par l’alimentation biologique

  • 17,2%

    Part de la production des céréales biologiques

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