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Dados e fatos - Vinho / Cerveja / Destilados

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Analisando alguns números selecionados, descubra mais sobre a importância do setor de Vinho/Cerveja/Destilados.
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  • 347

    Cervejarias

    Em 2023, mais de 1.000 cervejas diferentes foram fabricadas em 347 cervejarias na Áustria.

  • 32,3%

    Área cultivada com uva Grüner Veltliner

    A Grüner Veltliner é, de longe, a variedade de uva mais importante na Áustria, com uma participação de 32,3% na área total cultivada.

  • 220

    Produtores de Damasco de Wachau

    220 fruticultores produzem a base para o Wachauer Marillenschnaps, o famoso destilado de damasco da região de Wachau.

  • 65,3

    Milhões de litros de Vinhos Exportados

    Em 2023, foram exportados 65,3 milhões de litros de vinho austríaco no valor de 248,2 milhões de euros.

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Fonte: Ministério Federal da Agricultura e Florestas, Clima e Proteção Ambiental, Regiões e Gestão da Água; Austrian Wine Marketing GmbH
Viticultura na Áustria – Principais Dados 2023
Empreendimentos de Viticultura (Vinicultores) 10.012
Vinhedos (em hectare)
  • deles, Vinhedos Orgânicos
  • Participação de Vinhedos Orgânicos (em %)

44.210 ha
10.432 ha
23,7 %

Colheita Total de Vinho (em hectolitro)
  • Vinho Branco
  • Vinho Tinto

2,33 mi de hl
1,66 mi de hl
0,67 mi de hl

Exportações (em litros) 65,3 mi de litros
Exportações (em euros) 248,2 mi de euros
Fonte: Ministério Federal da Agricultura e Florestas, Clima e Proteção Ambiental, Regiões e Gestão da Água; Austrian Wine Marketing GmbH
Variedades de vinho mais importantes e sua participação na área total de vinhedos em 2023 em %
Vinhos Brancos  
Grüner Veltliner 32,3 %
Welschriesling 6,3 %
Vinhos Tintos  
Zweigelt 13,4 %
Blaufränkisch 5,8 %
Fonte: Austrian Brewers Association, annual report 2024
Cerveja na Áustria – Principais Dados 2023
Cervejarias 347
Produção de Cervejas 9.98 mi de litros
Consumo per capita 99,4 litros

 

Última atualização: : 28. abril 2025