română
Inhalt

Soletti aniversează 75 de ani

Produse în Austria și cunoscute în întreaga lume: apreciatele sticks-uri Soletti

© ADVANTAGE AUSTRIA
© ADVANTAGE AUSTRIA
listen

Chips-urile și alte gustări sărate sunt adesea disponibile pentru a oferi un pic de distragere a atenției în momente tensionate, ca de exemplu în timpul unei lovituri de pedeapsă, așa cum se întâmplă în prezent în timpul turneului de fotbal. O gustare cunoscută în întreaga lume, pe placul multora, vine din Austria: sticks-urile de la Soletti

Acestea au fost inventate acum 75 de ani la Zach Bakery. La început, acolo se modelau manual covrigei cu sare. În timp ce căutau modalități de a face producția mai ușoară și mai eficientă, le-a venit ideea de a nu mai îndoi tăițeii de aluat în covrigi, ci de a îi coace într-o formă dreaptă. Brandul Soletti s-a născut în 1949. În decizia acestuia s-au luat în considerare atât numele ingredientului sare, cât și preferința pentru soarele italian.

Rețeta sticks-urilor este un secret bine păstrat, ce nu s-a schimbat în timp. Doar uleiul de palmier a fost înlocuit cu ulei de rapiță. Lungimea batoanelor a rămas și ea aceeași: 11 cm (doar varianta Super Size este de două ori mai lungă). Producția are loc în continuare în Austria. Principalele ingrediente, făina (12.000 tone/an) și sarea provin tot 100% din Austria.

Produsele sunt consumate în toată lumea, Soletti fiind exportat în aproape 40 de țări. Acest lucru explică de ce aproximativ de 50 de milioane de sticks-uri sunt coapte crocante, în fiecare zi.