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#tasteofaustria : Le secteur agroalimentaire autrichien rime avec qualité et innovation.
Les entreprises du secteur agroalimentaire autrichien sont les garantes du succès national et à international de l'économie agroalimentaire du pays.
secteur
Alimentation biologique
Avec un hectare sur quatre de surface agricole cultivée biologiquement et 25,000 fermes, l'Autriche est à la tête de la ligue européenne de l'agriculture biologique. La première ferme biologique date des années 20 et, actuellement, la gamme des produits proposés est impressionnante - fromages et produits laitiers, viandes, jus de fruit, pains et viennoiseries, citrouilles, chocolats et céréales. Alimentation biologique de l'Autriche – Surprisingly Ingenious
secteur
Alimentation / Boissons non-alcoolisées
L'Autriche exporte de l'alimentation et des boissons non-alcoolisées dans plus de 180 pays. Un emploi sur six dépend de ce secteur. Les produits spécialisés englobe les fromages, jambons, produits de charcuterie, confiseries au chocolat, jus de fruit et thés glacés. Peu savent que le plus grand producteur de boisson énergisante est autrichien ! Alimentation/Boissons non-alcoolisées de l'Autriche – Surprisingly Ingenious
secteur
Vins / Bières / Spiritueux
Plus de 9,000 exploitations viticoles tirent profit des sols riches de l'Autriche et d'une grande variété de cépages. Plus de 1,000 bières différentes sont fabriquées en Autriche, avec les ‘bières artisanales’ de plus en plus appréciées. Les spiritueux autrichiens englobent les schnapps, les liqueurs et, de plus en plus la vodka et le gin. Vins, Bières et Spiritueux de l'Autriche – Surprisingly Ingenious
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