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milliards d’euros de production annuelles
L’industrie alimentaire autrichienne a réalisé en 2017 une production d’une valeur de 8,3 milliards d’euros.
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26 000
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employés
Environ 26 000 personnes travaillent pour l’industrie alimentaire autrichienne.
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26 000
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milliards d’euros d’exportations en produits laitiers
En 2018 l’Autriche a exporté 1,23 milliards d’euros de produits laitiers,
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entreprises
Le secteur autrichien des aliments (industrie et artisanat) comptait en 2016, 754 entreprises.
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Faits et chiffres
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| L’économie alimentaire autrichienne : Industrie & artisanat 2016 | |
|---|---|
| Valeur de la production : | 13,5 Mds € |
| Nbre d’établissements : | 754 |
| Effectifs : | 58.560 |
| Industrie alimentaire autrichienne 2017 | |
|---|---|
| Nombre de secteurs | 30 |
| Valeur annuelle de la production | 8,3 mds d’euros |
| Nombre d’entreprises | environ 200 |
| Nombre de pays d’exportation | environ 180 |
| Employés | environ 26 000 |
| Exemple de l’industrie laitière | |
|---|---|
| Nombre de laiteries et fromageries (2017) | 86 |
| Exportations (2018) | 1,23 mds d’euros |
| Commerce extérieur de l'Autriche en matière de produits alimentaires | |||
|---|---|---|---|
| Année | Exportations | Importations | Balance du commerce extérieur |
| 2014 | 5,57 mds euros | 4,89 mds euros | + 0,67 mds euros |
| 2015 | 5,97 mds euros | 5,05 mds euros | + 0,93 mds euros |
| 2016 | 6,19 mds euros | 5,17 mds euros | + 1,02 mds euros |
| Les 10 entreprises les plus importantes d’Autriche pour le secteur Alimentation, classées par chiffre d’affaires net en millions d’euros (2018) | ||
|---|---|---|
| 1. | Red Bull GmbH | 5.540,80 |
| 2. | Agrana Beteiligungs-AG | 2.443,00 |
| 3. | Rauch | 981,00 |
| 4. | Vivatis Holding AG | 482,00 |
| 5. | Marcher-Gruppe | 400,00 |
| 6. | Mars Austria OG | 399,00 |
| 7. | Nestlé Österreich GmbH | 375,00 |
| 8. | Coca-Cola HBC Austria GmbH | 360,00 |
| 9. | NÖM AG | 344,64 |
| 10. | Alpenrind GmbH | 287,62 |