Inhalt

Számok és tények

Standard Content Module
Informálódjon néhány kiválasztott adat alapján a bor/sör/rövid italok ágazatának jelentőségéről.
listen
  • 273

    sörfőzde

    2017-ben Ausztriában 273 sörfőzde több mint 1.000-féle sört készített.

  • 31,6%

    zöld veltelinivel beültetett terület

    Az Ausztriában legjelentősebb szőlőfajta, a zöld veltelini telepítései 31,6%-ot tesznek ki a teljes szőlővel betelepített területből.

  • 227

    wachaui sárgabarack-termelő

    227 gyümölcstermesztő termeli a híres wachaui sárgabarack pálinka alapanyagát.

  • 52,6

    millió liter bor exportja

    A 2017-es kiemelkedő év egy export-rekordhoz vezetett, ami 52,6 millió osztrék bor kivitelét eredményezte 170,3 millió euró értékben.

listen
Forrás: Mezőgazdasági, Regionális és Turisztikai Minisztérium; Österreich Wein Marketing GmbH
Bortermelés Ausztriában – Sarokszámok 2017                                                                                           
Bortermelő vállakozások (Borászok) 13.652
Szőlőültetvények (hektár)
  • ebből organikus
  • az organikus szőlőültetvények aránya (%)

48.054 ha

5.663 ha

13,6 %

Szőlőtermés összesen (hektoliter)
  • fehérbor
  • vörösbor

2,49 millió hl

1,65 millió hl

0,84 millió hl

Export (liter) 52,6 millió liter
Export (euró) 170,3 millió euró
Forrás: Mezőgazdasági, Regionális és Turisztikai Minisztérium, Élelmiszerek Ausztriában 2018
A legfontosabb szőlőfajták és arányaik a teljes szőlővel betelepített területben 2017-ben (%)
Fehérbor  
Zöld veltelini 31,6 %
Olaszrizling 7,1 %
Vörösbor  
Zweigelt 13,9 %
Kékfrankos 6,2 %
Forrás: Mezőgazdasági, Regionális és Turisztikai Minisztérium, Élelmiszerek Ausztriában 2018
Sör Ausztriában – Sarokszámok 2017                                                                                                                
Sörfőzdék 273
Sörtermelés 9.7 millió liter
Fogyasztás fejenként 101,3 liter

 


Utoljára Frissítve : 11. november 2020