-
- 26,1%
-
ökolúgiai gazdálkodások aránya
A mezőgazdasági földek egynegyedét 2019-ben biológiailag fenntartható módon művelték, Ausztria ezzel Európában az első helyen áll.
-
- 24.225
-
bioüzemek száma
2019-ben a bioüzemek száma Ausztriában kereken 24.200 volt, amely az összes üzem 22,1%- kát teszi ki.
-
- 713,7
-
Millió euró bioélelmiszerek forgalma
Bio élelmiszerek forgakma 2020-ben 713,7 Millió euró volt és ez a tendencia növekszik.
-
- 17,6%
-
biogabona termesztés
A gabonanövények 17,6% -kát organikusan termesztették 2019-ben.
Számok és tények
Standard Content Module
listen
listen
| Bio élelmiszerek aránya a kiskereskedelemben (2020) | |
|---|---|
| Mennyiség alapú piaci részesedés százalékban | 10,4 % |
| Èrték alapú piaci részesedése százalékban | 10 % |
| Összforgalom (kenyér, pékáru és tésztafélék nélkül) | 713,7 millió euró |
| Bio élelmiszerek aránya a kiskereskedelemben termékcsoportonként (2020) | Mennyiség alapú % | Èrték alapú% |
|---|---|---|
| Tej | 22,4 % | 26,1 % |
| Natúrjoghurt | 19,9 % | 25,1 % |
| Tojás | 13,9 % | 22,3 % |
| Burgonya | 14,1 % | 21,4 % |
| Friss zöldség | 12,7 % | 17,6 % |
| Friss gyümölcs | 9,9 % | 11,7 % |
| Vaj | 8,7 % | 11,8 % |
| Sajt | 8,0 % | 11,0 % |
| Hús és szárnyasok | 3,2 % | 5,5 % |
Utoljára Frissítve : 01. június 2021