-
- 26,5%
-
ökolúgiai gazdálkodások aránya
A mezőgazdasági földek egynegyedét 2020-ben biológiailag fenntartható módon művelték, Ausztria ezzel Európában az első helyen áll.
-
- 24.479
-
bioüzemek száma
2020-ben a bioüzemek száma Ausztriában kereken 24.400 volt, amely az összes üzem 22,7%- kát teszi ki.
-
- 713,7
-
Millió euró bioélelmiszerek forgalma
Bio élelmiszerek forgakma 2020-ben 713,7 Millió euró volt és ez a tendencia növekszik.
-
- 17,3%
-
biogabona termesztés
A gabonanövények 17,3% -kát organikusan termesztették 2020-ben.
Számok és tények - Organikus élelmiszerek
Standard Content Module
listen
listen
| Bio élelmiszerek aránya a kiskereskedelemben (2020) | |
|---|---|
| Mennyiség alapú piaci részesedés százalékban | 10,4 % |
| Èrték alapú piaci részesedése százalékban | 10 % |
| Összforgalom (kenyér, pékáru és tésztafélék nélkül) | 713,7 millió euró |
| Bio élelmiszerek aránya a kiskereskedelemben termékcsoportonként (2020) | Mennyiség alapú % | Èrték alapú% |
|---|---|---|
| Tej | 22,4 % | 26,1 % |
| Natúrjoghurt | 19,9 % | 25,1 % |
| Tojás | 13,9 % | 22,3 % |
| Burgonya | 14,1 % | 21,4 % |
| Friss zöldség | 12,7 % | 17,6 % |
| Friss gyümölcs | 9,9 % | 11,7 % |
| Vaj | 8,7 % | 11,8 % |
| Sajt | 8,0 % | 11,0 % |
| Hús és szárnyasok | 3,2 % | 5,5 % |
| Kolbász és sonka | 2,1 % | 3,3 % |
Utoljára Frissítve : 06. szeptember 2022