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基本情况 - 有机食品

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从以下选出的行业数据您可以了解更多信息:有机食品
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  • 27.4%

    有机耕地

    2023年,奥地利超过四分之一的农田是有机耕地,在欧盟排名第一。

  • 24450

    有机农场

    2023年,奥地利约有24400个有机农场,占全部农场的23,1%。

  • 26.87

    亿欧元有机农产品销售额

    有机食品在2021的销售额为26.87 亿欧元,并呈上升趋势。

  • 17.2%

    有机谷物

    2021年,17.2%的谷物是有机种植的。

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来源: Agrarmarkt Austria Marketing (AMA)
2023年有机食品占食品零售比例
销售量(百分比) 12,3 %
销售额(百分比) 11,0 %
总销售额(不包括面包、糕点、面食) 8.736 亿欧元
来源: Agrarmarkt Austria Marketing (AMA)
2023年有机食品零售比例 (按种类分类)销售量(百分比)销售额(百分比)
牛奶 25.2 % 28.3 %
天然酸奶20.9 %24.7 %
鸡蛋 12.8 % 19.2 %
土豆 16.2 % 20.4 %
新鲜蔬菜18.3 %22.7 %
新鲜水果 14.5 % 16.2 %
黄油 8.7 % 10.5 %
奶酪 8.2 % 10.3 %
肉与家禽 3.8 % 6.9 %
香肠和火腿2.2 %3.3 %

最近更新: : 2024.11.04