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- 27.4%
-
有机耕地
2023年，奥地利超过四分之一的农田是有机耕地，在欧盟排名第一。
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- 24450
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有机农场
2023年，奥地利约有24400个有机农场，占全部农场的23,1％。
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- 26.87
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亿欧元有机农产品销售额
有机食品在2021的销售额为26.87 亿欧元，并呈上升趋势。
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- 17.2%
-
有机谷物
2021年，17.2％的谷物是有机种植的。
基本情况 - 有机食品
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| 2023年有机食品占食品零售比例 | |
|---|---|
| 销售量（百分比） | 12,3 % |
| 销售额（百分比） | 11,0 % |
| 总销售额(不包括面包、糕点、面食) | 8.736 亿欧元 |
| 2023年有机食品零售比例 (按种类分类) | 销售量（百分比） | 销售额（百分比） |
| 牛奶 | 25.2 % | 28.3 % |
| 天然酸奶 | 20.9 % | 24.7 % |
| 鸡蛋 | 12.8 % | 19.2 % |
| 土豆 | 16.2 % | 20.4 % |
| 新鲜蔬菜 | 18.3 % | 22.7 % |
| 新鲜水果 | 14.5 % | 16.2 % |
| 黄油 | 8.7 % | 10.5 % |
| 奶酪 | 8.2 % | 10.3 % |
| 肉与家禽 | 3.8 % | 6.9 % |
| 香肠和火腿 | 2.2 % | 3.3 % |
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最近更新： : 2025.04.28