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- 324
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Cervejarias
Em 2021, mais de 1.000 cervejas diferentes foram fabricadas em 324 cervejarias na Áustria.
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- 32,5%
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Área cultivada com uva Grüner Veltliner
A Grüner Veltliner é, de longe, a variedade de uva mais importante na Áustria, com uma participação de 32,5% na área total cultivada.
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- 220
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Produtores de Damasco de Wachau
220 fruticultores produzem a base para o Wachauer Marillenschnaps, o famoso destilado de damasco da região de Wachau.
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- 63
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Milhões de litros de Vinhos Exportados
A excelente safra de 2018 levou a um recorde de exportação de vinhos austríacos de 63 milhões de litros no valor de 182,9 milhões de euros.
Dados e fatos - Vinho / Cerveja / Destilados
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| Viticultura na Áustria – Principais Dados 2017 | |
|---|---|
| Empreendimentos de Viticultura (Vinicultores) | 13.652 |
Vinhedos (em hectare)
| 48.054 ha |
Colheita Total de Vinho (em hectolitro)
| 2,49 mi de hl |
| Exportações (em litros 2019) | 63 mi de litros |
| Exportações (em euros 2019) | 182,9 mi de euros |
| Variedades de vinho mais importantes e sua participação na área total de vinhedos em 2017 em % | |
|---|---|
| Vinhos Brancos | |
| Grüner Veltliner | 31,6 % |
| Welschriesling | 7,1 % |
| Vinhos Tintos | |
| Zweigelt | 13,9 % |
| Blaufränkisch | 6,2 % |
| Cerveja na Áustria – Principais Dados 2021 | |
|---|---|
| Cervejarias | 324 |
| Produção de Cervejas | 9.8 mi de litros |
| Consumo per capita | 97,4 litros |
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Última atualização: : 13. setembro 2022