Inhalt

SAYILAR ve Veriler - Şarap / Bira / İçkiler

Standard Content Module
Ele alınan belli başlı rakamlara göre burada sektörün değer ve önemi hakkında bilgi edinebilirsiniz: Şarap/Bira//Alkollü İçkiler
listen
  • 324

    Üreticileri

    2021 yılında Avusturya’daki 324 bira fabrikasında 1.000’den fazla farklı bira üretimi yapıldı.

  • % 32,5

    Grüner Veltliner Şarabı İçin Ekili Alan

    Avusturya’nın en ünlü üzüm çeşidi toplam ekili alanın % 32,5’sı ile Grüner Veltliner’dir.

  • 220

    Wachau’daki Kayısı Çiftlikleri

    Ünlü Wachau kayısı schnaps’ı 220 meyve yetiştiricisi için üretim yaptı.

  • 63

    Milyon Litre Şarap İhracatı

    Avusturya 2018 yılında 182.9 milyon EUR değerinde 63 milyon litre şarap ihracatı ile rekor rakamlara ulaştı.

listen
Kaynak: Federal Tarım, Bölge ve Turizm Bakanlığı; Österreich Wein Marketing GmbH
Avusturya Şarap Üretim Rakamları 2017
Şarap İmalathaneleri (Bağcılar) 13.652
Şarap Bağları (Hektar)
  • Organik Üzüm Bağları
  • Organik Üzüm Bağları Oranı (%)

48.054 ha
5.663 ha
% 13,6

Toplam Şarap Hasadı (Hektolitre)
  • Beyaz Şarap
  • Kırmızı Şarap

2,49 Mio.hl
1,65 Mio.hl
0,84 Mio.hl

İhracat (Litre 2019) 63 Milyon Litre
İhracat (EUR 2019)182,9 Milyon EUR
Kaynak: Federal Tarım, Bölge ve Turizm Bakanlığı, „Avusturya´da Gıda Sektörü 2018“
Önde Gelen Şarap Çeşitleri ve Şarap Bağlarındaki Üretim Oranı 2017 (%)
Beyaz Şarap  
Grüner Veltliner % 31,6
Welschriesling % 7,1
Kırmızı Şarap  
Zweigelt % 13,9
Blaufränkisch % 6,2
Kaynak: Austrian Brewers Association, annual report 2022
Avusturya’da Biracılık 2021
Bira Üreticileri 324
Bira Üretimi 9.8 Milyon Litre
Kişi Başı Tüketim 97,4 Litre


Son Güncelleme: : 13.09.2022