-
- % 27,5
-
Organik Tarım Arazisi
Avusturya’da tarım arazilerinin yaklaşık dörtte biri 2024 yılından itibaren organik tarıma uygun hale getirilmiştir. AB ülkeleri ile karşılaştırıldığında Avusturya bu alanda birinci sıradadır.
-
- 23.942
-
Organik İşletme Sayısı
2024 yılında organik üretim yapan işletme sayısı yaklaşık 23.900 olup, bu rakam Avusturya’nın tüm tarım işletmelerinin % 23,1’sinetekabül etmektedir.
-
- 2.887
-
Milyon Euro Organik Gıda Satışı
Organik gıda satış rakamlarının değeri 2023 yılında 2.887 Milyon Euro‘ya ulaşmış olup, bu rakam her yıl artış göstermektedir.
-
- % 17,2
-
Organik Ekim
2021 yılında tarım arazilerin % 17,2‘i organik olarak ekilmeye başlandı.
SAYILAR VE VERİLER - Organik Gıda
Standard Content Module
listen
listen
| Organik Gıdanın Perakende Gıda Sektöründeki Oranı 2025 | |
|---|---|
| Adede Göre Pazar Payı (%) | % 13,4 |
| Değere Göre Pazar Payı (%) | % 11,9 |
| Toplam Satış (Ekmek, Hamur İşleri ve Makarna Hariç) | 1.198,3 Milyon Euro |
| Perakende Gıda Sektöründe Ürün Gruplarına Göre Organik Gıda Oranları 2025 | Adet (%) | Değer (%) |
|---|---|---|
| Süt ürünleri | % 14,5 | % 12,9 |
| Yumurta | % 13,1 | % 19,1 |
| Patates | % 15,5 | % 22,5 |
| Taze Sebze | % 19,5 | % 24,0 |
| Taze Meyve | % 16,0 | % 16,6 |
| Et ve Kümes Hayvanları | % 4,4 | % 8,1 |
| Ekmek | % 10,9 | % 13,4 |
| Unlu mamuller | % 14,5 | % 19,4 |
| Un | % 23,5 | % 30,1 |
| Bitkisel alternatifler | % 40,1 | % 28,8 |
Son Güncelleme: : 30.03.2026