폐기물 처리를 일종의 비즈니스로 보는 것은 새로운 컨셉이 아닙니다. 리싸이클링은 이미 일상 속에 들어와 있습니다. 그러나 '순환 경제' - 제품과 사용된 부품들의 수명을 연장하는데 도움이 되는 방법들을 기술하는 용어-는 이제 거스를 수 없는 시대의 명령이 되었습니다. 이는 원료와 에너지를 절약하고 폐기물을 감축시키며, 심지어 가장 최선의 경우 폐기물을 미리 방지하기 조차 합니다.
곤충들이 생물성 폐기물의 거의 모든 요소들을 처리할 수 있을 뿐 아니라 미래의 친환경적 식량으로서 인식될 수 있다는 점은 새로운 사실이 아닙니다. Livin Farms 는 이러한 통찰들을 결합하여 순환경제의 원리들을 식량 및 사료 산업에 적용하는 시스템을 개발해 내었습니다.
유기 폐기물에서 얻어지는 최고 품질의 곤충 단백질은 역으로 식량 및 사료에 활용 가능합니다; 요컨대 이는 곤충들을 산업적 용도를 위해 비육하는 시스템이라 할 수 있습니다. Livin Farms는 기술과 유충을 제공하며 궁극적으로 파우더, 지방, 그리고 건조 혹은 생 곤충 등 곤충 단백질로부터 만들어지는 최고 품질의 제품들을 창조해 내고 있습니다.
