Josef Manner & Comp AG 在聖誕前夕的每個週末，邀請大家搭上懷舊電車，沿著維也納環城大道展開時光之旅。歡樂的乘客們可以坐在簡樸又舒適的木長椅上，或緊握皮革吊環，隨著窗外壯麗街景緩緩掠過，透過木框窗盡享這條首都經典街道的每一刻風光。「Manner Christkindl Express」邀您免費搭乘，而如果你還想多點甜蜜誘惑，酥脆美味的小點心等你品嚐…
一切要從 1889 年說起，那年在維也納史蒂芬廣場開了一家巧克力與無花果咖啡店，一年後，Manner 立下志向，要把香濃優質的巧克力帶給每個人，讓人人都能享受甜蜜的美好。如今，Josef Manner & Comp AG 以威化餅、糖果和棉花糖聞名。
這家維也納公司最廣為人知的招牌是 Manner 原味拿坡里威化餅，1898 年首次推出時名為「拿坡里威化餅 No. 239」，每一片威化餅都選用來自義大利拿坡里的香濃榛果，帶來最經典的美味。自推出以來，這款威化餅的基本配方始終如一，僅選用最頂級食材，無論是一口大小的 47×17×17 公釐威化餅、精緻包裝尺寸，還是那獨一無二的粉紅包裝，細心保留至今，造就了不變的經典風味。更值得一提的是，Manner 威化餅自問世起就是純素美味，早在「選擇純素食品」成為潮流之前，就已落實這份用心。
威化餅包裝在 1960 年代創新升級，至今仍廣受喜愛，具有密封雙層鋁箔設計，並搭配方便的紅色撕開條。
Manner 官網滿懷驕傲地表示，世界上每兩秒就有人享用一包威化餅，意味著每天近 172,800 片，全年超過 6,300 萬片。所有威化餅原料皆在維也納精心烘焙與製作，Casali、Napoli、Ildefonso 與 Victor Schmidt 的產品亦然，遠銷五十多個國家。
這家公司與維也納的淵源，不僅僅在於總部與工廠的位置，該城市與品牌共享同一個象徵，創辦人 Josef Manner I 以維也納的聖史蒂芬大教堂作為公司標誌，將這座城市的精神融入品牌。鮮為人知的是，Manner 與維也納的羈絆遠超過品牌標誌的象徵，同時 Manner 也支持聖史蒂芬大教堂的維護工作，這家傳統公司長期聘用教堂官方石匠，許多年來，他們身著粉紅色 Manner 工裝，在教堂旁的石匠工棚裡專注修護，每一塊石材都見證著品牌與城市的緊密連結。
就這樣，從當下回溯到品牌誕生的時刻，再回到現在，一個完整的循環畫下句點，Manner 聖誕電車正慢慢駛回車庫，靜待明年再度啟程，繼續帶來甜蜜與歡樂。
© ADVANTAGE AUSTRIA
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