對許多奧地利人來說，光是看到這個標誌，就足以喚醒無數童年回憶。有些人一想到那只修長的棕色半公升玻璃瓶，便不禁眼眶泛淚；另一些人則會想起打開那只較小、曲線更圓潤的綠色瓶身，讓氣泡一湧而出的畫面。無論是哪一派，他們童年最愛的飲品——Schartner Bombe——今年都要來歡慶百歲生日。
並非每一款檸檬汽水都能宣稱水源來自礦泉，而這正是這款飲料引以為傲的一大特色：這處泉水據稱具有療癒功效，過去也曾供水療度假村使用；不過，由於泉水原本帶有一股相當獨特的味道，作為飲用水反而不那麼受歡迎。Otto Burger 靈機一動，將這種泉水與當地公司製作的水果糖漿混合，沒想到成品卻大獲好評，而 Schartner Bombe 也就此誕生。
1960 年代對這個品牌而言可說是跌宕起伏，不僅二度易主、生產設施遷址，品牌版圖也進一步擴張。Schartner Bombe 也因此不能再自稱為「礦泉水汽水」，因為泉水必須直接在水源地裝瓶，而生產設施遷址後已無法符合這項條件。不過，這次挫折既沒有澆熄大批粉絲對它的熱愛，也絲毫無損品牌的成功。恰恰相反，當時全球最大的裝瓶廠隨之落成，年產能高達 4,000 萬瓶。然而，這項投資或許過於冒進，也讓品牌再度陷入一段動盪時期。
到了 1990 年代中期，這款檸檬汽水的動盪局面終於稍稍平息。當時，奧地利家族企業 Starzinger接手了深受愛好者追捧的 Schartner Bombe 品牌，並讓它重現昔日榮光。從那時起，忠實粉絲伸手拿起的，始終是那只一眼就能認出的經典綠色瓶子：高 16.5 公分、寬 6.5 公分，恰好盛裝四分之一公升的經典滋味，並有柳橙與檸檬兩種口味。
Starzinger 本身在飲料產業同樣擁有悠久歷史，而這也帶來另一個值得慶祝的理由：120 年來，這家家族企業持續生產礦泉水、檸檬汽水、能量飲料、果汁和啤酒等優質飲品，如今更被視為全球最高效、最成功的裝瓶企業之一。
那就讓我們為兩者乾杯，祝它們一切順利、前程璀璨！
