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Bereits seit 1660 schreibt das Weingut Sax Winzergeschichte. Unter dem Wort Vinifizierung verstehen die Brüder Sax die Leidenschaft, sortenreine, jahrgangs- und gebietstypische Weine zu keltern, die das Klima und den Boden des Kamptals zur Geltung bringen. Ein hohes Maß an Sonnenstunden und kühle Nächte sorgen für ...
