Srpski/Crnogorski
Inhalt

Schartner Bombe: 100 godina osvežavajućeg ukusa limunade 

Ova austrijska limunada prošla je već po koju turbulenciju, ali ih je na kraju  uspešno prevazišla. Do dana današnjeg ona budi iskričava sećanja i donosi osvežavajuće trenutke.

Green bottle labelled Schartner Bombe ©  Starzinger GmbH & Co KG
© Starzinger GmbH & Co KG
listen

Za mnoge Austrijance već sam pogled na logotip pokreće bujicu uspomena iz detinjstva. Jedni se sa sjajem u očima prisećaju uske polulitarske boce od smeđeg stakla, dok je drugima penušava sreća izvirala iz male zelene boce zaobljenog oblika. Njen sadržaj ove godine svakako slavi 100. rođendan:  Šartner bombe (Schartner Bombe).

Ne nastaje svaka limunada zahvaljujući izvoru mineralne vode, ali ova jeste: izvorska voda imala je lekovito dejstvo i koristila se za kupalište. Kao voda za piće u okviru terapije nije bila naročito dobro prihvaćena, jer je prvobitno imala veoma izražen sopstveni ukus. Oto Burger (Otto Burger) je došao na ideju da vodu pomeša sa voćnim sirupom koji je proizvodila firma iz komšiluka — i voilà: rezultat je ubedio potrošače i limunada  Šartner bombe (Schartner Bombe) je bila rođena.

Šezdesete godine prethodnog veka bile su prilično burne: usledila je druga smena vlasnika, preseljenje proizvodne lokacije i dalji razvoj brenda. Osim toga, Šartner bombe više nije smela da se naziva „limunadom od mineralne vode“. Mineralna voda, naime, mora biti flaširana na samom izvoru, što nakon preseljenja više nije bio slučaj. Žeđ vernih ljubitelja, a time ni uspeh, zbog toga nisu presušili — naprotiv: izgrađena je tada najveća svetska linija za punjenje boca, kapaciteta 40 miliona boca. Nažalost, ta investicija bila je nešto predimenzionirana, pa je usledio drugi talas turbulentnih vremena.

Sredinom devedesetih godina prethodnog veka ova limunada ponovo je uplovila u mirnije vode: austrijsko porodično preduzeće Štarcinger (Starzinger ) preuzelo je kultni brend „Schartner Bombe“ i nadovezalo se na njegove ranije uspehe. Verni ljubitelji iz tog vremena i danas rado posežu za zelenom bocom prepoznatljivog oblika: visokom 16,5 cm, prečnika 6,5 cm, zapremine 0,25 l, u klasičnim ukusima narandže ili limuna.

I sam Starzinger već dugo posluje u industriji pića, pa i tu postoji razlog za slavlje: već 120 godina ovo porodično preduzeće proizvodi visokokvalitetna pića kao što su mineralna voda, limunade, energetska pića, voćni sokovi i pivo, a važi i za jednu od najefikasnijih i najuspešnijih punionica pića na svetu.

Otuda, dvostruko živeli i sve najbolje za još jednu uspešnu i penšavu budućnost!