-
- 27,4%
-
ekološki obrađivanih površina
Godine 2023. više od četvrtine poljoprivrednih površina u Austriji obrađivano je organski. U usporedbi s ostalim EU članicama, Austrija se tako nalazi na 1. mjestu.
-
- 24.450
-
poduzeća koja se bave ekološkom proizvodnjom
2023. u Austriji je bilo oko 24.400 poduzeća koja su se bavila ekološkom poljoprivredom, to je oko 23,1% svih poljoprivrednih proizvođača u Austriji.
-
- 2.687
-
milijuna eura prihoda u kategoriji Organic Food
Prihod u kategoriji Bio/Organic Food 2022 iznosio je 2.687 milijuna eura, uz trend rasta.
-
- 17,2%
-
bio-žitarice
17,2% žitarica proizvodilo se 2021. na ekološki način.
Brojke i činjenice - Bio / Ekološka hrana
Standard Content Module
listen
listen
| Ekološki prehrambeni proizvodi/Organic Food u maloprodaji prehrambenih proizvoda 2023. | |
|---|---|
| Količinski tržišni udio u % | 12,3 % |
| Vrijednosni tržišni udio u % | 11,0 % |
| Ukupni prihod (bez kruha, pekarskih proizvoda i tjestenine) | 873,6 milijuna eura |
| Ekološki udio prema grupama proizvoda u maloprodaji prehrambenih proizvoda 2023. | količinski u % | vrijednosno u % |
|---|---|---|
| Mlijeko | 25,2 % | 28,3 % |
| Prirodni jogurt | 20,9 % | 24,7 % |
| Jaja | 12,8 % | 19,2 % |
| Krumpir | 16,2 % | 20,4 % |
| Svježi sir | 18,3 % | 22,7 % |
| Svježe voće | 14,5 % | 16,2 % |
| Maslac | 8,7 % | 10,5 % |
| Sir | 8,2 % | 10,3 % |
| Meso i perad | 3,8 % | 6,9 % |
| Kobasica i šunka | 2,2 % | 3,3 % |
Zadnja izmjena: : 04. studenoga 2024