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数字・データ

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ワイン・ビール・リキュールに関する有益な資料をご覧ください。
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  • 273

    醸造所

    2017年には、オーストリアにある273の醸造所で1,000種類以上のビールが醸造されました。

  • 31.6%

    グリューナー・ヴェルトリーナーの作付面積

    オーストリアで最も重要なブドウ品種であるグリューナー・ヴェルトリーナーは栽培総面積の31.6%を占めています。

  • 227

    ヴァッハウのアプリコット農家数

    227軒の果物生産者が、有名なヴァッハウアー・マリレン(アプリコット) シュナップスの原料を育てています。

  • 52,6

    ワインの輸出量(単位:100万リットル)

    恵まれたヴィンテージである2017年、オーストリアのワインの輸出実績は5,260万リットル、1億7030万ユーロを記録しました。

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出典: オーストリア農業・地域・観光省、オーストリアワインマーケティング協会
オーストリアのブドウ栽培 主要データ 2017年                                                            
ワイン生産者数 13,652
ブドウ畑(単位:ヘクタール)
  • 有機栽培面積
  • 有機栽培面積の割合

48,054 ha

5,663 ha

13.6 %

ワイン総生産量(単位:ヘクトリットル)
  • 白ワイン
  • 赤ワイン

249万hl

165万hl

84万hl

輸出量(単位:リットル) 5,260万リットル
輸出量(単位:ユーロ) 1億7,030万ユーロ
出典: オーストリア農業・地域・観光省、オーストリアワインマーケティング協会
最も重要なワイン品種と栽培面積の割合 2017年                                                              
白ワイン  
グリューナー・ヴェルトリーナー 31.6%
ヴェルシュリースリング 7.1%
赤ワイン  
ツヴァイゲルト 13.9%
ブラウフレンキッシュ 6.2%
出典: オーストリア農業・地域・観光省、オーストリアの食品2018年
オーストリアのビール 主要データ 2017年                                            
醸造所数 273
ビール製造量 970万リットル
一人当たりの消費量 101.3リットル



最終更新日: : 11.11.2020