豊富な種類と高い品質を誇るオーストリアの食品は、いつも特別な楽しみを提供します。オーストリアの食品製造企業は、その製品を国内市場だけでなく、世界180以上の市場に輸出しています。オーストリアで生産される食品の50%が輸出されており、オーストリアがEUの中でもオーガニック農業の先進国であることは注目に値します。
オーストリアの食品産業は何が特別なのでしょうか?
品質と安全性
オーストリアの食品はその優れた品質で世界的に有名です。保存から調理に至る安全性に関しても高い基準が適用されています。厳格な管理と認証により保証された、最高の食品のみが市場に送り出されています。品質認証マークや「ビオ」、「ティローラー シュペック」、「ホイミルヒ」といった呼称の保護によって、高い品質基準が際立たされています。
持続可能性
多くの企業は持続可能な生産方法や環境に優しい包装、地元産の原材料を重視し、エコロジカル・フットプリントの削減に努めています。オーストリアの数多くのオーガニック農場は、生物多様性と景観の保護に貢献しています。
技術の進歩
食品業界は、新しい技術や生産方法を導入するための研究開発に多額の投資を行っています。この投資には、自動生産プロセスから革新的なパッケージングソリューションまで、様々なものが含まれており、その進歩は有意義な循環経済の促進にもつながっています。
多様性と楽しみ
オーストリアの食品産業は、伝統的な味わいと現代的なテイストの両方に応える幅広い製品を提供しています。この多様性は常に新しい製品やフレーバーの開発といったイノベーションに貢献しています。
オーストリアの食品についての詳細や、食品産業に携わるオーストリア企業の、新しく美味しい持続可能な開発に関する情報は、オーストリアのビジネス情報誌「FRESH VIEW Magazin 食品産業」からご覧下さい。
