-
- 24%
-
Luonnonmukaisesti viljeltyä pinta-alaa
Lähes neljäsosaa maatalousmaasta viljeltiin luonnonmukaisesti vuonna 2017.
-
- 23.065
-
Luomutilaa
Vuonna 2017 Itävallassa oli noin 23.000 luomutilaa, mikä on 20,7% kaikista maatiloista Itävallassa.
-
- 1,8
-
miljardin euron myynti luomutuotteilla
Bio-ja luomuruoan myynti vuonna 2017 oli 1,8 miljardia euroa, ja se on kasvussa.
-
- 14,8%
-
Luomuviljaa
Viljasta kasvatettiin 14,8% luonnonmukaisesti vuonna 2017.
Lukuja ja faktaa
Standard Content Module
listen
listen
| Luomuruoka elintarvikkeiden vähittäiskaupassa 2017 | |
|---|---|
| Määrällinen markkinaosuus % | 8,5 % |
| Arvon mukainen markkinaosuus % | 8,6 % |
| Kokonaistuotto (ilman leipää, leivonnaisia ja pastaa) | 1,8 miljardia euroa |
| Orgaanisten tuotteiden osuudet tuoteryhmittäin elintarvikkeiden vähittäiskaupassa 2017 | Määrä % | Arvo % |
|---|---|---|
| Maito | 17,1 % | 22,0 % |
| Kananmunat | 12,6 % | 21,6 % |
| Maustamaton jogurtti | 16,4 % | 19,0 % |
| Perunat | 10,0 % | 16,9 % |
| Tuoreet vihannekset | 9,7 % | 15,3 % |
| Hedelmäjogurtti | 11,2 % | 13,5 % |
| Tuoreet hedelmät | 8,6 % | 10,9 % |
| Voi | 9,5 % | 11,9 % |
| Juusto | 6,7 % | 9,6 % |
| Liha- ja siipikarja | 2,7 % | 4,5 % |
Viimeinen muutos: : 10.11.2020