-
- 26,1%
-
Luonnonmukaisesti viljeltyä pinta-alaa
Neljäsosaa maatalousmaasta viljeltiin luonnonmukaisesti vuonna 2019.
-
- 24.225
-
luomutilaa
Vuonna 2019 Itävallassa oli noin 24.200 luomutilaa, mikä on 22,1% kaikista maatiloista Itävallassa.
-
- 713,7
-
MILJOONA EURON MYYNTI LUOMUTUOTTEILLA
Bio-ja luomuruoan myynti vuonna 2020 oli 713,7 miljoona euroa, ja se on kasvussa.
-
- 17,6%
-
Luomuviljaa
Viljasta kasvatettiin 17,6% luonnonmukaisesti vuonna 2019.
Lukuja ja faktaa
Standard Content Module
listen
listen
| Luomuruoka elintarvikkeiden vähittäiskaupassa 2020 | |
|---|---|
| Määrällinen markkinaosuus % | 10,4 % |
| Arvon mukainen markkinaosuus % | 10 % |
| Kokonaistuotto (ilman leipää, leivonnaisia ja pastaa) | 713,7 miljoona euroa |
| Orgaanisten tuotteiden osuudet tuoteryhmittäin elintarvikkeiden vähittäiskaupassa 2020 | Määrä % | Arvo % |
|---|---|---|
| Maito | 22,4 % | 26,1 % |
| Maustamaton jogurtti | 19,9 % | 25,1 % |
| Kananmunat | 13,9 % | 22,3 % |
| Perunat | 14,1 % | 21,4 % |
| Tuoreet vihannekset | 12,7 % | 17,6 % |
| Tuoreet hedelmät | 9,9 % | 11,7 % |
| Voi | 8,7 % | 11,8 % |
| Juusto | 8,0 % | 11,0 % |
| Liha- ja siipikarja | 3,2 % | 5,5 % |
Viimeinen muutos: : 07.06.2021