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L'Istituto AllergoSan, con sede a Graz, è stato fondato nel gennaio 1991 dalla Mag. Anita Frauwallner, oggi direttore generale dell'Istituto. Da allora, l'azienda è impegnata nella ricerca e nello sviluppo di prodotti a partire da sostanze naturali come batteri probiotici, estratti vegetali e minerali.
