Po chipsech a dalších slaných pochutinách často sáhneme, abychom se trochu rozptýlili v napínavých chvílích, jako například teď, když se během fotbalového mistrovství třeba kope penalta. Jeden takový snack, který je známý po celém světě a na němž si pochutnávají mnozí - a to i v klidných momentech - pochází z Rakouska: slané tyčinky Soletti.
Světlo světa spatřily před 75 lety v pekařství Zach. Původně tam pekli slané ručně vyráběné preclíky. Když hledali způsob, jak výrobu usnadnit a zefektivnit, objevil se nápad neohýbat už těsto do tvaru preclíků, ale péct je v rovném tvaru. Při volbě názvu hrála roli jak jedna z přísad, sůl, tak láska k italskému slunci. Jejich propojením tak v roce 1949 vzniklo Soletti.
Recept na slané tyčinky je přísně tajný a od doby svého vzniku se nezměnil. Pouze palmový olej byl nahrazen řepkovým. Stejná zůstala i délka tyčinek: 11 cm (pouze verze Super-Size jedvojnásobná). A i nadále se vyrábějí v Rakousku, odkud také pochází 100% hlavních surovin - mouka (12 000 tun ročně) a sůl.
Tyto slané tyčinky se však jedí po celém světě: Soletti se vyváží do téměř 40 zemí. Což také vysvětluje, proč se peče 50 milionů křupavých slaných tyčinek denně.
