-
- 27,5%
-
din suprafața agricolă este destinată agriculturii bio
Mai mult de un sfert din suprafața arabilă utilizabilă a țării a fost cultivată în regim bio (2024). Astfel comparativ cu țările UE, Austria se plasează pe primul loc.
-
- 23.942
-
Bio-întreprinderi
În 2024 erau înregistrate ca. 23.900 întreprinderi active în agricultura biologică. Ele reprezentau ca. 23,1% din totalul întreprinderilor agricole din Austria.
-
- 2.887
-
milioane euro reprezintă cifra de afaceri generată de produsele bio
Cifra de afaceri generată de produsele bio în 2023 a fost de 2.887 milioane euro. Tendința este de creștere.
-
- 17,2%
-
Bio- cereale
17,2% din suprafața cultivată cu cereale este dedicată bio-cerealelor.
Cifre şi date - Alimente bio
Standard Content Module
listen
listen
| Alimente bio/ Organic Food în comerțul cu amănuntul, 2025 | |
|---|---|
| Cota de piață cantitativă, % | 13,4 % |
| Cota de piață valorică, % | 11,9 % |
| Cifra de afaceri totală (fără pâine, patiserie și făinoase) | 1.198,3 milioane euro |
| Aportul produselor alimentare bio în comerțul cu amănuntul 2025 | Cantitativă % | Valorică % |
| Produse lactate | 14,5 % | 12,9 % |
| Ouă | 13,2 % | 19,1 % |
| Cartofi | 15,5 % | 22,5 % |
| Legume proaspete | 19,5 % | 24,0 % |
| Fructe proaspete | 16,0 % | 16,6 % |
| Carne | 4,4 % | 8,1 % |
| Pâine | 10,9 % | 13,4 % |
| Produse de panificație | 14,5 % | 19,4 % |
| Făină | 23,5 % | 30,1 % |
| Alternative vegetale | 40,1 % | 28,8 % |
Ultima actualizare : 30.03.2026