bosanski/ hrvatski/ srpski
Inhalt

Schartner Bombe: 100 godina osvežavajućeg užitka u limunadi  

Austrijska limunada je prošla kroz nekoliko turbulencija, ali im se na kraju uspješno suprostavila. Do dana današnjeg ona budi iskričava sjećanja i donosi osvježavajuće trenutke. 

Green bottle labelled Schartner Bombe ©  Starzinger GmbH & Co KG
© Starzinger GmbH & Co KG
listen

 Za mnoge Austrijance već sam pogled na logotip pokreće bujicu uspomena iz djetinstva. Jedni se sa sjajem u očima prisjećaju uske polulitarske boce od smeđeg stakla, dok je drugima pjenušava sreća izvirala iz zelene flašice zaobljenog oblika. Njen sadržaj ove godine slavi svoj 100. rođendan:  Schartner Bombe.

Nije svaka limunada ugledala svjetlo dana kroz izvor mineralne vode, ali ova jeste: izvorska voda imala je ljekovito dejstvo i koristila se za kupalište. Kao terapijska voda za piće nije bila naročito prihvaćena, jer je prvobitno imala veoma intenzivan ukus. Otto Burger je došao na ideju da vodu pomiješa sa voćnim sirupom koji je proizvodila komšijska firma — i voilà: rezultat je bio ubjedljiv i rođena je limunada  Schartner Bombe. 

Šezdesete godine prošlog vijeka su bile prilično burne: uslijedila je druga smjena vlasnika, preseljenje proizvodne lokacije i daljnji razvoj brenda. Osim toga, Schartner bombe više nije smjela da se naziva „limunadom od mineralne vode“. Mineralna voda, naime, mora biti flaširana na samom izvoru, što nakon preseljenja više nije bio slučaj. No, žeđ vjernih ljubitelja, a time ni uspjeh, nisu presušili zbog toga — baš naprotiv: tada je izgrađena najveća svjetska linija za punjenje boca, kapaciteta 40 miliona boca. Nažalost, ta investicija je bila nešto predimenzionirana, pa je uslijedio i drugi talas turbulentnih vremena.

Sredinom devedesetih godina limunada je ponovo uplovila u mirnije vode: austrijsko porodično preduzeće Starzinger preuzelo je kultni brend „Schartner Bombe“ i nadovezalo se na njegove ranije uspjehe. Vjerni ljubitelji iz tog vremena i danas rado posežu za zelenom bocom prepoznatljivog oblika: visokom 16,5 cm, prečnika 6,5 cm, zapremine 0,25 l, u klasičnim ukusima narandže ili limuna.

I sam Starzinger već dugo posluje u industriji pića, pa i tu postoji razlog za slavlje: već 120 godina ovo porodično preduzeće proizvodi visokokvalitetna pića kao što su mineralna voda, limunade, energetska pića, voćni sokovi i pivo, a važi i za jednu od najefikasnijih i najuspješnijih punionica pića na svijetu.

Onda, dvostruko živjeli i sve najbolje za još jednu uspješnu i pjenšavu budućnost!