-
- 27,5%
-
Биологично обработваема площ
През 2024 г. повече от една четвърт от земеделските земи са били обработвани в съответствие с биологичните стандарти. По този показател Австрия е на първо място в ЕС.
-
- 23.942
-
Био-предприятия
През 2024г. е имало около 23.900 предприятия работещи по биостандарти, това е около 23,1% от всички селскостопански предприятия в Австрия.
-
- 2.887
-
милиони евро оборот био храни
Оборотът при биохраните през 2023г. е възлизал на 2.887 милиони евро с нарастваща тенденция.
-
- 17,2%
-
Био-пшеница
17,2% от пшеницата през 2021г. е била отглеждана по био-стандарти.
Цифри и факти - Био / Органически храни
Standard Content Module
listen
listen
Био дял по стоки в търговията на дребно с хранителни стоки 2025 Количествено в % Стойностно в % Млечни продукти
14,5 % 12,9 % Яйца 13,2 % 19,1 % Картофи 15,5 % 22,5 % Пресни зеленчуци 19,5 % 24,0 % Пресни плодове 16,0 % 16,6 % Месо и птичи продукти 4,4 % 8,1 % Хляб 10,9 % 13,4 % Хлебни изделия 14,5 % 19,4 % Брашно 23,5 % 30,1 % Растителни алтернативи
40,1 % 28,8 %
| Био-храни в търговията на дребно с хранителни стоки 2025г. | |
|---|---|
| Количествен пазарен дял в % | 13,4 % |
| Стойностен пазарен дял в % | 11,9 % |
| Оборот общо (без хляб, печива и паста) | 1.198,3 милиони евро |
Източник:Агрармаркт Австрия Маркетинг (AMA)
Последна актуализация : 24. март 2026