De sneeuwbol straalt een bijzondere fascinatie uit. Hoe smaakvol hij ook is vormgegeven of wat er ook in verborgen zit en ongeacht de tijd van het jaar: bijna iedereen vindt het leuk om ermee te schudden en te kijken hoe de sneeuw valt. De sneeuw valt het mooist in de producten van de Original Wiener Schneekugelmanufaktur, en dat al meer dan 100 jaar.
Het is niet bekend wanneer de eerste sneeuwbol werd gemaakt. Een van de oudst bekende sneeuwbollen was te bewonderen op de Wereldtentoonstelling in Parijs in 1878. Aan het einde van de 19e eeuw vond Erwin Perzy I het opnieuw uit en patenteerde hij de “glazen bol met sneeuweffect”.
De monteur van chirurgische instrumenten was eigenlijk bezig met het ontwikkelen van een bijzonder heldere lichtbron. Hij experimenteerde met de schoenmakersbol, een glazen bol met een buisvormig uiteinde die gevuld was met water. Voor een kaars geplaatst, werkte het als een vergrootglas en werd het licht versterkt. Perzy mengde ook verschillende stoffen in het water om de lichtreflectie te verhogen. De manier waarop de stoffen naar de bodem van de glazen bol zonken, deed hem denken aan vallende sneeuw en het idee was geboren: De eerste Perzy sneeuwbol bevatte een model van de basiliek van Mariazell en het sneeuwde griesmeel.
Vandaag de dag kan het bedrijf een breed scala aan modellen aanbieden: zowel klassieke souvenirs als humoristisch ontworpen exemplaren. Er worden ook op maat gemaakte artikelen voor bedrijven of speciale gelegenheden geproduceerd, evenals unieke stukken voor beroemdheden en privépersonen.
© ADVANTAGE AUSTRIA
Het familiebedrijf wordt nu gerund door de vierde generatie. Elk jaar worden er in het centrum van Wenen ongeveer 300.000 sneeuwbollen met de hand gemaakt. Ongeveer de helft daarvan wordt geëxporteerd naar Japan, maar de sneeuwbollen uit Wenen zijn ook bijzonder populair in Korea, de VS en Zwitserland.
De grootste sneeuwbol ooit gemaakt door het bedrijf had een diameter van 35 cm, de kleinste een diameter van 11 mm. Op de site in Wenen is ook een klein museum gevestigd dat het verhaal van de sneeuwbol vertelt, merkwaardige feiten meldt en apparatuur, gereedschap en unieke voorwerpen tentoonstelt. Wat ze je echter niet vertellen, is waarom het zo mooi sneeuwt in de Weense sneeuwbollen.
