-
- 27,4%
-
biologisch bebouwde landbouwgrond
In 2023 werd meer dan een kwart van de landbouwgrond gebruikt voor biologische productie. Binnen de EU staat Oostenrijk daarmee op de 1e plaats.
-
- 24.450
-
bio-bedrijven
In 2023 waren er ongeveer 24.400 biologische bedrijven: 23,1% van alle agrarische bedrijven in Oostenrijk.
-
- 2.687
-
mio. euro omzet organic food
De omzet van bio/organic food in 2022 bedroeg 2.687 mio. euro, met stijgende trend.
-
- 17,2%
-
bio-graan
17,2% van het graan wird in 2021 biologisch geproduceerd.
Feiten en getallen - Bio / Organic Food
Standard Content Module
listen
listen
| Biologische levensmiddelen/organic food in de detailhandel in levensmiddelen 2023 | |
|---|---|
| Marktaandeel naar volume in % | 12,3 % |
| Marktaandeel naar waarde in % | 11,0 % |
| Omzet totaal (afgezien van brood, gebak, noedels) | 873,6 Mio. Euro |
| Bio-aandeel naar productgroepen in de detailhandel in levensmiddelen 2023 | Naar volume in % | Naar waarde in % |
|---|---|---|
| Melk | 25,2 % | 28,3 % |
| Natuurlijke yoghurt | 20,9 % | 24,7 % |
| Eieren | 12,8 % | 19,2 % |
| Aardappelen | 16,2 % | 20,4 % |
| Verse groente | 18,3 % | 22,7 % |
| Vers fruit | 14,5 % | 16,2 % |
| Boter | 8,7 % | 10,5 % |
| Kaas | 8,2 % | 10,3 % |
| Vlees en gevogelte | 3,8 % | 6,9 % |
| Worst en ham | 2,2 % | 3,3 % |
Meest recente update : 04 november 2024