-
- 24%
-
biologisch bebouwde landbouwgrond
Bijna een kwart van de landbouwgrond was in 2017 in gebruik voor biologische productie. Binnen de EU staat Oostenrijk daarmee op de 1e plaats.
-
- 23.065
-
bio-bedrijven
In 2017 waren er ongeveer 23.000 biologische bedrijven: 20,7% van alle agrarische bedrijven in Oostenrijk.
-
- 1,8
-
mld. euro omzet organic food
De omzet van bio/organic food in 2017 bedroeg 1,8 mld. euro, met stijgende trend.
-
- 14,8%
-
bio-graan
14,8% van het graan wird in 2017 biologisch geproduceerd.
Feiten en getallen
Standard Content Module
listen
listen
| Biologische levensmiddelen/organic food in de detailhandel in levensmiddelen 2017 | |
|---|---|
| Marktaandeel naar volume in % | 8,5 % |
| Marktaandeel naar waarde in % | 8,6 % |
| Omzet totaal (afgezien van brood, gebak, noedels) | 1,8 Mrd. Euro |
| Bio-aandeel naar productgroepen in de detailhandel in levensmiddelen 2017 | Naar volume in % | Naar waarde in % |
|---|---|---|
| Melk | 17,1 % | 22,0 % |
| Eieren | 12,6 % | 21,6 % |
| Natuurlijke yoghurt | 16,4 % | 19,0 % |
| Aardappelen | 10,0 % | 16,9 % |
| Verse groente | 9,7 % | 15,3 % |
| Vruchtenyoghurt | 11,2 % | 13,5 % |
| Vers fruit | 8,6 % | 10,9 % |
| Boter | 9,5 % | 11,9 % |
| Kaas | 6,7 % | 9,6 % |
| Vlees en gevogelte | 2,7 % | 4,5 % |
Meest recente update : 10 november 2020